「釣った魚料理」 一覧

7月15日にジュニアと釣ってきたウナギ3尾。 土用の丑は調べてみると。今年は7月30日とのことでしたが、釣った丁度翌週の7月22日に蒲焼にしてうな丼で頂きました！ もっと、早く食べるつもりでしたが、初 ...

前回のオフショア釣行のお料理編です。 結構、いろいろ出来ました！  

先日の釣行ではダディー的初物のグレ、それにデブアジとギリ持ち帰りサイズのメバルが釣れたので、翌日の晩餐は頑張ってみました！ 珍しくファミリー全員揃ってたし、じぃじ、ばぁばも遊びにきたので小パーリーです ...

メインアジングロッドのピンウィールが入院したこと、そしてもうボチボチ、ダディーに釣られるデブアジはおらんかもといった2つの理由から、今期初のメバル狙いで出撃してきました！ それはそうと、バイクで明石は ...

　 今期初アオリを狙いに単独明石の海に行ってきました！ ポイントは、自分の数少ない過去のアオリ釣果から、相性のよさそうなテトラ帯。 さぁ、幸先よく今期初アオリは釣れるのか！？  

2週連続マメアジング！ アジはピキイチの先週・・・今週は！？  

季節外れのタイトルで申し訳ございません なんせ、ネタがないものでブログも全く更新できてません。 何故、ブログネタがないかというと、それは釣りに行ってないからで、実はまだ初釣りには行けていません。 絶賛 ...

先週末に釣ってきた（ほぼ貰ってきた）デブアジ（中アジ）たち。 今回は、初めて炙ってみることにしました！ さてさて、美味しくできるのか！ そしてバーナー扱えるのか！？  

年末ということなのか忙しくもあり、いーシーズンなのに例年より全然釣りにいけてませんダディーです( ﾉД`)ｼｸｼｸ… そして、ブログアップも遅く、先週のデブアジ狙い釣行アップしときます。 近場で27～ ...

連休初日は、音楽会を終えたチビ姫と2人でデイアジング予定。 ラインブレイクさえしなければ、自分でほぼ全部できるんで、ダディーも久々のデイでの釣りを満喫予定です。 しかし、ジュニアがオレも行くと。。。え ...

先々週に引き続き、先週もアジング！ ただし、今回は豆気味はリリース予定。 なぜなら、アジフライや南蛮漬けはではなく、美味しいアジのお寿司が食べたくなったからなのです。 (๑′ᴗ‵๑)  

1年以上行ってなかったのですが、今月に入って3回目の入島です(;^_^A ターゲットは脂の乗った旨いアジ。 こいつをどうしても食べたいんです！  

先日のメバリングで何故かお持ち帰りとなったた中サバを塩焼きと竜田揚げで食べましたので、かなり気になったことを書いておきます。  

上の写真は、前回のリハビリメバリングのお持ち帰り（もらい物多数）。 これを、2日後に頂きました。 今回は、寿司にしました！メバルの握りずし！  

  先週末のレベロク忘年会後は釣り！ 飲みたい気持ちもありましたが、なんせ2週間釣りしておらず、翌日も忘年会が入っていたので、この日はもう釣りに行くことは決めていたのでした(^^)/ &nb ...

チビ姫に何か釣ってきて欲しいものがあるか聞いてみると「イカリングが食べたい！」と珍しいリクエストが出ていたので、8月の21日にケンサキ釣りに行ったのですが・・・ このとき ⇒ 今年のケンサキ ( ﾉД ...

先日の初オオサバ・・・ 釣ったらすぐに現場で血抜きしました。 そして、1匹だけ刺身用に最後に腹抜きしてお持ち帰り。 さ、どうやって料理するか щ(￣∀￣)ш　  

先々週末のファミリーフィッシングの釣果のタコとカレイ、そして先週末のピンギスとガッチョ、美味しく頂きました(^^) タコはやっぱり、あれだけサイズあると、いろいろ出来ますね～  

昨日は皆既月食でしたね。 皆さん、見ることは出来ました？ 満月と言えばアオリイカ！ ってことで、冷凍庫に長期間眠っていたアオリイカをやっとこさ食すことになりました^_^;  

40になったころに釣りを再開して早4年。 基本、キャッチ&イートのダディーは、釣りは下手ですが、捌くのも下手です。 けど、まぁ4年前よりかは多少は上達したかなと・・・ で、包丁は鋼の出刃包丁とアジ切り ...