「 メバル 」 一覧
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握りのネタはデカけりゃいいってもんじゃない
上の写真は、前回のリハビリメバリングのお持ち帰り(もらい物多数)。 これを、2日後に頂きました。 今回は、寿司にしました!メバルの握りずし!
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メバルとアサリで南イタリアの味 アクアパッツァ
今年は、ちらほらとメバルが釣れたりすることもあるし、でかいの頂くこともあるので、割といろんな調理方で食べました。 近いところから寿司、清蒸魚、刺身、皮の湯引き、煮付け、塩焼き・・・・ で、次は何にしよ ...
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U-20 メバル3種の姿造り
皆さん、メバルはどれくらいのサイズから刺身にしようと思われますか? ところで、サッカーU-20の韓国でのワールドカップメンバーが発表されましたね。 ヴィッセル生え抜きの地元の藤谷選手も選出され、とても ...
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メバルのなんちゃって姿造りに挑戦
先日釣ってきた貴重なピキイチメバル。 刺身にするには、ちょっと小ぶりですが、どうしてもしたかったので、無理くりやってみました!
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潮流の強くなったところにただ漂わせていたら・・・・
2017/04/10 -アジング・メバリング
メバル, フロートこの日は遅がけからの出撃! フロートでのメバリングに、短めチューブラーのアジングロッドのお試しをすることが課題でもあります。 そして潮的には厳しそうな感じなので、とりあえず1匹でも釣れたらOKかなって ...
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釣魚の皮湯引きは一晩寝かす!メバガシ刺身と煮付けと丼
先日の淡路島ランガンのガシメバを、釣りから帰ってきた早朝にウロコと内臓だけ処理して、風呂入って3時間睡眠。 そして、その夜の晩ご飯となりました! その夜のダディー家は、デカ姫はおらず4人分でしたが、こ ...