「 ウナギ 」 一覧

天然うなぎの泥抜きと蒲焼失敗

2023/08/05   -焼き物
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7月15日にジュニアと釣ってきたウナギ3尾。 土用の丑は調べてみると。今年は7月30日とのことでしたが、釣った丁度翌週の7月22日に蒲焼にしてうな丼で頂きました! もっと、早く食べるつもりでしたが、初 ...

穴子の日からの連想で、土用の丑の日にはアナゴを釣ろうと思った話

2017/07/05   -釣りその他
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今日は、穴子の日らしいですね。 知ってました? そういや、土用の丑もボチボチですね。 今年はがっつり鰻食べたなぁ・・・ けど、今、仕事減ってるから我が家の財政的に贅沢は敵状態なんよな~ ん? んん? ...

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