「調理道具」 一覧

先週末に釣ってきた（ほぼ貰ってきた）デブアジ（中アジ）たち。 今回は、初めて炙ってみることにしました！ さてさて、美味しくできるのか！ そしてバーナー扱えるのか！？  

40になったころに釣りを再開して早4年。 基本、キャッチ&イートのダディーは、釣りは下手ですが、捌くのも下手です。 けど、まぁ4年前よりかは多少は上達したかなと・・・ で、包丁は鋼の出刃包丁とアジ切り ...