「 塩焼き 」 一覧

先日の初オオサバ・・・ 釣ったらすぐに現場で血抜きしました。 そして、1匹だけ刺身用に最後に腹抜きしてお持ち帰り。 さ、どうやって料理するか щ(￣∀￣)ш　  

前々から気になるポイントがあったので、単身調査に赴いてきました。 (`・ω・)ゝ　 まぁ、調査と言っても、いるハズのメバルをダディー1人では探し出すことは出来ないことも多々あるでしょうから、厳密に〝調 ...

先日のジュニアとの釣行でのメバルとガシラを塩焼きにして頂きました(^^) 基本、キャッチ&イートのダディーですが、メバリングをしている方は、リリースをする方も多いです。 根魚は育つのに物凄く時間がかか ...

先日のタチウオ F2～F3と細身ではありますが、全部で8本です。 これを、どうやって食べるか・・・・