「 レシピ 」 一覧
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釣魚の皮湯引きは一晩寝かす！メバガシ刺身と煮付けと丼
先日の淡路島ランガンのガシメバを、釣りから帰ってきた早朝にウロコと内臓だけ処理し …
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釣った太刀魚の真子の煮付けに初挑戦！ウマ～
タチウオ捌いたら結構な確立で卵入ってますよね～。 そう、真子って言われてるやつで …
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白メバルと夏野菜のお手軽アクアパッツァ
ちょっと前の話ですが、この時のメバルをアクアパッツァにしていただきました。 今回 …